クライアント (c) であるRHEL 9.5サーバーの /mnt/nfs/postgres_data ディレクトリは、すでにOSによってNFSマウントされています。Docker Composeには、このOSがマウントした既存のホスト側ディレクトリを、コンテナ内のディレクトリに「バインド（bind）」する機能を使います。

① docker-compose.yml の具体例

以下は、クライアント (c) のRHELサーバー（アプリサーバー）の /mnt/nfs/postgres_data を、PostgreSQLコンテナのデータディレクトリとして使用する docker-compose.yml の設定例です。

ファイル名: docker-compose.yml

# docker-compose.yml
version: '3.8'

services:
  # PostgreSQL データベースサービス
  db:
    # 公式のPostgreSQLイメージ (バージョン16を推奨)
    image: postgres:16

    # コンテナが停止した場合、常に再起動する
    restart: always

    # データベースの基本設定 (環境変数)
    environment:
      # POSTGRES_USER: データベースのスーパーユーザー名
      POSTGRES_USER: "myadmin"
      
      # POSTGRES_PASSWORD: スーパーユーザーのパスワード (必ず強固なものに変更してください)
      POSTGRES_PASSWORD: "YourSecurePassword123"
      
      # POSTGRES_DB: 作成するデフォルトのデータベース名
      POSTGRES_DB: "myapp_db"

    # ボリューム（データ永続化）の設定 (ここが最重要)
    volumes:
      # [ホスト(c)のパス]:[コンテナ内のパス]:[SELinuxオプション]
      - /mnt/nfs/postgres_data:/var/lib/postgresql/data:Z

    # (オプション) ホストのポート5432をコンテナの5432にマッピング
    # ports:
    #   - "5432:5432"

② 設定内容の徹底解説

上記の docker-compose.yml の核心は volumes セクションの記述です。

volumes: - /mnt/nfs/postgres_data:/var/lib/postgresql/data:Z

この一行は、3つの部分に分解されます。

1. ホスト側のパス: /mnt/nfs/postgres_data

• これはDockerに「Dockerが管理するボリューム（pgdata:のような名前付きボリューム）を使うのではなく、RHELサーバー（クライアントc）上に既にあるこの絶対パスのディレクトリを使ってください」と指示しています。
• DockerはこのパスがNFSマウントであるとは認識しません。Dockerは単に「ホストOS上の /mnt/nfs/postgres_data というディレクトリ」として扱います。
• OS（RHEL）がこのディレクトリをNFSマウント（fstabで設定済み）しているため、結果としてDockerコンテナがこのディレクトリに書き込むデータは、すべてOSを経由してネットワーク越しにNFSサーバー (n) へ送信されます。

2. コンテナ内のパス: /var/lib/postgresql/data

• これは postgres:16 イメージが「データベースのファイルを保存する場所」として内部的に定義している標準のパスです。
• この設定により、コンテナ内部の /var/lib/postgresql/data へのすべての読み書きが、ホスト (c) の /mnt/nfs/postgres_data（＝NFS共有）への読み書きにリダイレクトされます。

3. 【RHEL環境で必須】 SELinuxオプション: :Z

• これがRHEL 9.5でDockerを動かす上で最も重要な設定です。